von Stefan Ulbricht

2. Kurs zum Wurst- & Schinken-Sommelier gestartet

Zum zweiten Mal findet in der Fleischerschule Augsburg ein Kurs zum Wurst- & Schinken-Sommelier statt. Der zweiwöchige Kurs startete heute mit der „Kulturgeschichte Wurst“ und ging dann gleich in die Praxis.

In den nächsten zwei Wochen stehen viel Praxis und Theorie vor den Kursteilnehmern, bevor es eine abschließende Prüfung gibt. Wer durchhält darf sich „Zertifizierter Wurst- & Schinken-Sommelier“ nennen.

Der nächste Kurs startet am 8. Juli 2019.

Hier gibt es die Weitere Informationen.