Fachlehrer/in

Das Unternehmen

Der Landesinnungsverband für das bayerische Fleischerhandwerk vertritt ca. 1.400 bayerische Metzgerbetriebe gegenüber Wirtschaft, Politik und Gesellschaft. Er unterhält die verbandseigene Fleischerschule Augsburg, das modernste Bildungszentrum der Branche. Hier werden jährlich Fleischermeister, Verkaufsleiter, Betriebswirte (HwO), Ernährungsberater, Fleisch-Sommeliers und Wurst- und Schinkensommeliers ausgebildet sowie Teilnehmer der Überbetrieblichen Lehrlingsunterweisung beschult.

Ihre Aufgaben

  • Erteilung von fachpraktischem Unterricht in allen gängigen Kursen
  • Erteilung von fachtheoretischem Unterricht in allen gängigen Kursen
  • Mitwirkung bei der Organisation und Durchführung von Seminaren
  • Organisation von/ sowie Teilnahme an Messeauftritten von Schule und Verband
  • Verwaltung und Betreuung des Maschinenparks der Fleischerschule Augsburg
  • Verwaltungs- und Organisationsaufgaben

Ihre Ausbildung (bitte Zeugnisse / Bescheinigungen beifügen)

Sie haben eine Ausbildung zum/ zur Fleischermeister/in und/ oder Fleischtechniker/inerfolgreich absolviert.

Sie bieten

  • Einschlägige Erfahrungen und Kenntnisse in den Bereichen Zerlegung und Produktion
  • Flexibilität und hohe Leistungsbereitschaft
  • Integrations- und Teamfähigkeit
  • ein gepflegtes Äußeres, sowie sicheres und freundliches Auftreten
  • eine gute und verständliche Ausdrucksweise in Wort und Schrift
  • erste Erfahrungen als Dozent (z.B. durch Mitwirkung bei Seminaren oder Erteilung von Unterricht) sind wünschenswert
  • guter Umgang mit dem PC (Word / Excel / Powerpoint)

Wir bieten

  • Eine verantwortungsvolle Vertrauensposition mit Entwicklungsmöglichkeit
  • Interessante und abwechslungsreiche Aufgabengebiete
  • Selbständige und eigenverantwortliche Gestaltungs- und Arbeitsmöglichkeiten
  • eine der Bedeutung sowie der Funktion entsprechende Vergütung

Bitte reichen Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (inkl. aller Zeugnisse, Lebenslauf, sowie Lichtbild) mit Nennung Ihrer Gehaltsvorstellungen, sowie dem frühestmöglichen Eintrittstermin schriftlich, bevorzugt per E-Mailunter info@fleischerverband-bayern.deoder auf dem Postweg ein.

Anschrift:

Fleischerverband Bayern

Proviantbachstraße 5

86153 Augsburg

Für Fragen stehen Ihnen unsere Mitarbeiter Frau Irene Schlee (Tel. 0821 568 61 12) oder Herr Lars Bubnick (Tel. 0821 568 61 24) jederzeit gerne zur Verfügung. Gebundene und umfangreiche Unterlagen, die uns per Post zugehen werden nach Auswertung zurück gesendet.

Die hier aufgeführte Stellenbeschreibung spiegelt die wesentlichen Anforderungen wieder. Anpassungen sind möglich.