Praxis-SeminareKoch-Seminar: Grillen & Barbecue Workshop: Wie sag ich´s meinen Kunden? Fleisch und Wurst bei Nahrungsmittel-Allergien Kalkulation: "Kosten im Griff" |
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Neben den Meisterkursen, der Fortbildungsprü-fung zur Fleische-rei-Verkaufsleiter/in oder dem Betriebswirte-Lehrgang wird das Kursangebot am Bil-dungszentrum des Fleischer-handwerks in Augsburg deut-lich erweitert. Kalkulation, Partyservice, Verkauf, Kochen, Produktion und Ernährungs-lehre sind Schwerpunktthe-men der Praxis-Seminare. |
"Fleisch und Wurst bei Nahrungsmittel-Allergien"
Tages-Seminar zur Ernährungslehre am 16. März - Gleich anmelden!
Diplom-Oecotrophologin Barbara Krieger-Mettbach erläutert in der Augsburger Schule, die häufogsten Auslöser von Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten wie Laktose, Gluten oder Milcheiweiß. Nach dem Seminar wissen Sie, worin diese Stoffe vorkommen und welche in Fleisch und Wurstwaren zu finden sind. Dies schafft Vertrauen und ebnet den Weg zu neuen Kundenkreisen.
Eine komplette Beschreibung finden Sie unter "Seminare", dort können Sie sich auch gleich anmelden!
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